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ist ein kleiner Demeterbetrieb im oberen Waldviertel auf der Hochebene der Wild, die Altiplano genannt wird, gelegen. Die Wild, ein großes, raues Waldgebiet, befindet sich am Nordrand eines der schönsten Naturreservate Österreichs, dem Truppenübungsplatz Allentsteig. Hier bewirtschaften wir rund 6 Hektar Grund auf biologisch-dynamische Weise nach Demeterrichtlinien in Merkenbrechts nahe Göpfritz.
Unsere Schwerpunkte sind die Erzeugung von Stutenmilch und der Anbau von Heil- und Gewürzkräutern.
Ein Teil unserer Erzeugnisse wird naturbelassen verkauft, der andere Teil dieser Rohstoffe wird zu hochwertigen Produkten weiterveredelt. So gibt es Stutenmilch- Kräuterkosmetik, Stutenmilch-Schokolade, die auch für Allergiker geeignet ist, Kräutertees, Kräutersalzmischungen sowie saisonale Spezialitäten.
Globalisierung in der derzeitigen Form (Freihandel, Agrochemie, multinationale Konzerne, ungehemmtes Wachstum …) führt zu Abhängigkeit und Unfreiheit. Sie verstärkt soziale Ungerechtigkeit und dient nur wenigen Reichen. Die Folgen, Ausbeutung, Umweltzerstörung, unfreiwillige Migration, Terrorismus und Krieg, sind die logische Konsequenz dieser Entwicklung.
Wir aber glauben:
Wir sind überzeugt, dass unsere Welt viele große und kleine Initiativen braucht um ein Umdenken und vor allem Um-handeln herbeizuführen. Die derzeitige Entwicklung in Politik, Wirtschaft und Gesellschaft erfordert unseres Erachtens nach zivilcouragiertes Handeln. Um eine nachhaltige Veränderung herbeiführen zu können braucht man gute Netzwerke.
geprägt von Visionen, Menschen, Taten, Zufällen, Versuchen, Erfahrungen, … Dieses komplexe Netzwerk Wegwartehof ist wiederum vernetzt mit vielen regionalen und überregionalen Initiativen, wie zum Beispiel der Waldviertler Schuhwerkstatt, der Waldviertler Regionalwährung, dem Waldviertler Energiestammtisch, Demeterbund, Attac, Greenpeace, WWOOF, FÖJ, FSJ und viele mehr.
Unser Hof soll Menschen Raum bieten, die an einer Veränderung konstruktiv mitarbeiten wollen.
Der Aufbau von tragfähigen Kooperationen ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir sind überzeugt dass diese Netzwerke von unten das sind, was unsere Welt, den Organismus Erde, langfristig weiterentwickeln hilft und das Leben für viele Menschen lebenswerter macht.
„Grundelement alles Lebendigen ist die Veränderung, das einzig Bleibende ist der Wandel.“
aus dem Leitbild des Österreichischen Demeterbundes
Wegwartehof, Merkenbrechts 1, 3800 Göpfritz, Waldviertel, Niederösterreich
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