Mit „Wegwartehof” getaggte Artikel

Gespannt auf ein Fest zwischen Stutenmilch und Kräutern

Montag, 26. Juli 2010 von Martina Nachtsheim

Freude - Genuss - Lebenslust beim Hoffest am Wegwartehof

Freude - Genuss - Lebenslust beim Hoffest am Wegwartehof

Wegwartehof Hoffest am 18.&19. September

Tragt Euch den Termin dick in den Kalender ein, denn der Wegwartehof feiert wieder – mit Euch! 2 Tage Genuss, Wissen, Stutenmilch, Kräuter, Demeter, Diskussion, Musik, Menschen, Bio-Produkte, Waldviertel, Haflinger, Freude und Freunde – alles was den Wegwartehof ausmacht.
Dass wir am 18.&19.09.feiern dürft Ihr gerne weiter erzählen und mit vielen Freunden zu uns kommen!

Am 18.&19.Sept feiern wir mit Bio und Demter

Am 18.&19.September feiern wir mit Bio und Demeter

Hoffest am Wegwartehof - Gemütlichkeit und Genuss

Bio-dynamisches Hoffest am Wegwartehof - Gemütlichkeit und Genuss

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Glückliche Kräuter freuen sich auf bio-dynamische Freilandhaltung

Freitag, 28. Mai 2010 von Martina Nachtsheim

Andreas hütet unsere jungen Kräuter wie seinen Augapfel

Andreas hütet unsere jungen Kräuter wie seinen Augapfel

Warum dem Kräuter-Genuss (fast) nichts mehr im Wege steht

Viele Hände kümmern sich am Wegwartehof um glückliche Kräuter in Demeter-Freilandhaltung. Doch gegen das Wetter ist kein Kraut gewachsen. Und so üben wir uns in Geduld und glauben fest daran, dass das heurige Kräuterjahr nicht ganz ins Wasser fällt – unsere feschen Jungkräuter sind jetzt da und wollen raus aufs Feld! (weiterlesen…)

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Andreas: Bauer vom Wegwartehof und …

Mittwoch, 07. April 2010 von Martina Nachtsheim

Demeter Obmann und Bauer vom Wegwartehof

Demeter Obmann und Bauer vom Wegwartehof

… Demeter Obmann

Und hier hat er die Gelegenheit sich ganz persönlich vorzustellen: Mein Name ist Andreas Höritzauer, und ich freue mich für einige Zeit die Aufgabe des Obmannes für den Österreichischen Demeter Bund übernehmen zu dürfen. Die Unterstützung meiner Frau und das gute Team am Wegwartehof ermöglichen es mir dieses herausfordernde Amt anzunehmen.
Ein bewegter Weg: vom Bergbauernhof zum Wegwartehof
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Demeter hat einen neuen Obmann …

Donnerstag, 11. März 2010 von Martina Nachtsheim

Energie für Demeter

Energie für Demeter

…und das ist unser Andreas

Demeter, die Vereinigung von biologisch-dynamischen BäuerInnen, HändlerInnen und KonsumentInnen hat einen neuen Obmann gewählt. Bei strahlendem Sonnenschein wurde Andreas Höritzauer einstimmig in das neue Amt gewählt.
Dass das menschlich und betrieblich eine Herausforderung ist weiß er, und er hat sie wohlüberlegt und gerne angenommen. Seit 15 Jahren setzt sich Andreas ein, für eine Landwirtschaft, die die Lebendigkeit des Bodens, der Lebensmittel und der Menschen in den Mittelpunkt stellt. (weiterlesen…)

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Mehr als (ein) Sonnen-Schein …

Montag, 15. Februar 2010 von Martina Nachtsheim

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Sonnen-Scheine sind wunderschön

… nachhaltige Energie für Stutenmilch und Kräuter

Unsere Energie-Visionen kreisen rund um Sonnen-Scheine und die Photovoltaik-Anlage, die im Frühjahr aufs Dach soll. Und wir vom Wegwartehof teilen unsere Visionen gerne, darum ist unsere Photovoltaik auch ein Beteiligungsprojekt. So einfach geht das: (weiterlesen…)

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Stutenmilch und Lebenslust

Dienstag, 02. Februar 2010 von Martina Nachtsheim

Strizi erkundet das winterliche Waldviertel

Strizi,
das erste Fohlen der Saison ist da

Unsere Sunshine hat ein wunderbares gesundes Fohlen bekommen: Strizi heißt er und ein Strizi ist er. Selbstsicher und neugierig erkundet er den Wegwartehof. Schon bei seinem ersten Spaziergang in der Winterlandschaft musste Sunshine energisch wiehern bis es ihm einfiel doch wieder mit ihr in die geräumige Abfohlbox zu gehen.
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Sie ist wieder da!

Montag, 25. Januar 2010 von Martina Nachtsheim

…und das ist gut für die Stutenmilch

Clara, endlich wieder da

Clara, endlich wieder da

Unsere Clara ist, nach einem längeren Aufenthalt in ihrer Heimat im hohen Norden Deutschlands, wieder da! Endlich! Mit ihrem Pony hat sie die weite Reise von Mecklenburg-Vorpommern angetreten um hier bei uns am Wegwartehof die Lehre zur Pferdewirtschaftsfacharbeiterin anzutreten. (weiterlesen…)

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Advent. Punsch. Freu(n)de. Stutenmilch.

Samstag, 19. Dezember 2009 von Martina Nachtsheim

Advent am Wegwartehof

Der Wegwartehof strahlt festlich

Zeit nehmen

Alle Jahre wieder freuen wir uns auf einen adventlichen Abend mit den lieben Menschen rund um den Wegwartehof. Die Stuten haben an diesem Tag frei. Stutenmilch können wir das ganze Jahr melken – dieser Tag steht ganz im Zeichen des entspannten Miteinanders.

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54 muntere Frauen am Wegwartehof

Donnerstag, 03. Dezember 2009 von Martina Nachtsheim

Den Wegartehof kennen lernen

Den Wegartehof kennen lernen

Das Bad der Kleopatra, Stutenmilch-Verkostung und mehr

Im Waldviertel gibt es ja nichts, was es nicht gibt – so auch ein Stutenmilchgestüt. Das ist auf alle Fälle ein Erlebnis. Und wenns dann noch so sehenswert und vielfältig  ist, wie der Wegwartehof, dann zahlt sich der Weg vom Weinviertel zu uns auch aus. (weiterlesen…)

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Stutenmilch-Schokolade ins Packerl

Donnerstag, 26. November 2009 von Martina Nachtsheim

Stutenmilch-Schokolade aus der Packerl-Manufaktur

Stutenmilch-Schokolade aus der "Packerl-Manufaktur"

Manchmal sind wir eher eine Packerl-Manufaktur, als eine Kräutermanufaktur. Das ist auch gut so, denn so kommt unsere Stutenmilch-Schokolade unter so manchen Christbaum.

Vor-Vorweihnachtszeit am Wegwartehof

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