Mit „Tee” getaggte Artikel

14 – Diese Tante Olga

Dienstag, 14. Dezember 2010 von Martina Nachtsheim

Über das Glück, die Scherben und die Tassen im Schrank

Über das Glück, die Scherben und die Tassen im Schrank

Ein glücklicher Scherbenhaufen im Adventkalender

Heute gehts in unserem Adventkalender-Fensterchen um das Glück, die Scherben und die Tassen im Schrank. Tassen bewegen uns aus gutem Grund, schließlich steht unser Adventpunsch vor der Tür - und Ihr dann hoffentlich auch! Doch geht's hier bestimmt nicht um die Keramik im engeren Sinne, sondern mit Christian Futschers' Tante Olga ... Weiterlesen »

Glückliche Kräuter freuen sich auf bio-dynamische Freilandhaltung

Freitag, 28. Mai 2010 von Martina Nachtsheim

Andreas hütet unsere jungen Kräuter wie seinen Augapfel

Andreas hütet unsere jungen Kräuter wie seinen Augapfel

Warum dem Kräuter-Genuss (fast) nichts mehr im Wege steht

Viele Hände kümmern sich am Wegwartehof um glückliche Kräuter in Demeter-Freilandhaltung. Doch gegen das Wetter ist kein Kraut gewachsen. Und so üben wir uns in Geduld und glauben fest daran, dass das heurige Kräuterjahr nicht ganz ins Wasser fällt - unsere feschen Jungkräuter sind jetzt da und wollen raus aufs Feld! Weiterlesen »

Stutenmilch-Schokolade auf der Kulinar Tulln

Mittwoch, 17. März 2010 von Martina Nachtsheim

Stutenmilch-Schokolade auf der Kulinar Tulln

Stutenmilch-Schokolade auf der Kulinar Tulln

Österreichs Genuss Vielfalt mit Feinheiten vom Wegwartehof

Von 18. bis 27. März 2010 präsentiert Andreas die vielfältigen Produkte des Wegwartehofs auf der Messe Kulinar Tulln. Eine gute Gelegenheit den Vorrat an Demeter-Tees und Kräutersalzen aus dem Waldviertel aufzufüllen. Hier kann man vom Bauern persönlich erfahren wie gut und heilsam Stutenmilch wirkt und wie fein die Stutenmilch-Schokolade auf der Zunge zergeht.

Besucht uns in Halle 2 Stand 213 - Wir freuen uns auf ein Wiedersehen und Kennelernen!

Schlägler wollen mehr über Stutenmilch wissen …

Montag, 09. November 2009 von Martina Nachtsheim

Schlägl Exkursion

Schlägl Exkursion: kein Wetter für Fotografen

… und lernen dabei auch noch eine innovative kleinstrukturierte Demeter Landwirtschaft kennen

Höher schneller weiter ist oft auch in der (Bio-) Landwirtschaft das Motto. Weit verbreitet ist die Idee, dass die kleinen Betriebe keine Chance haben. Und dann kommen die Hofübernehmer, Einsteiger, Aussteiger und Umsteiger auf den Wegwartehof. Weiterlesen »