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Dienstag, 14. Dezember 2010 von Martina Nachtsheim
Über das Glück, die Scherben und die Tassen im Schrank
Heute gehts in unserem Adventkalender-Fensterchen um das Glück, die Scherben und die Tassen im Schrank. Tassen bewegen uns aus gutem Grund, schließlich steht unser Adventpunsch vor der Tür - und Ihr dann hoffentlich auch! Doch geht's hier bestimmt nicht um die Keramik im engeren Sinne, sondern mit Christian Futschers' Tante Olga ... Weiterlesen »
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Freitag, 28. Mai 2010 von Martina Nachtsheim
Andreas hütet unsere jungen Kräuter wie seinen Augapfel
Viele Hände kümmern sich am Wegwartehof um glückliche Kräuter in Demeter-Freilandhaltung. Doch gegen das Wetter ist kein Kraut gewachsen. Und so üben wir uns in Geduld und glauben fest daran, dass das heurige Kräuterjahr nicht ganz ins Wasser fällt - unsere feschen Jungkräuter sind jetzt da und wollen raus aufs Feld! Weiterlesen »
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Mittwoch, 17. März 2010 von Martina Nachtsheim
Stutenmilch-Schokolade auf der Kulinar Tulln
Von 18. bis 27. März 2010 präsentiert Andreas die vielfältigen Produkte des Wegwartehofs auf der Messe Kulinar Tulln. Eine gute Gelegenheit den Vorrat an Demeter-Tees und Kräutersalzen aus dem Waldviertel aufzufüllen. Hier kann man vom Bauern persönlich erfahren wie gut und heilsam Stutenmilch wirkt und wie fein die Stutenmilch-Schokolade auf der Zunge zergeht.
Besucht uns in Halle 2 Stand 213 - Wir freuen uns auf ein Wiedersehen und Kennelernen!
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Montag, 09. November 2009 von Martina Nachtsheim
Schlägl Exkursion: kein Wetter für Fotografen
Höher schneller weiter ist oft auch in der (Bio-) Landwirtschaft das Motto. Weit verbreitet ist die Idee, dass die kleinen Betriebe keine Chance haben. Und dann kommen die Hofübernehmer, Einsteiger, Aussteiger und Umsteiger auf den Wegwartehof. Weiterlesen »
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Wegwartehof, Merkenbrechts 1, 3800 Göpfritz, Waldviertel, Niederösterreich
