Wegwartehof Blog

Vor 4 Jahren hat es am Wegwartehof begonnen

Der ganze Wegwartehof inklusive Stuten, Fohlen, Schafe und Lämmlein freuen sich von ganzem Herzen und gratulieren! Fast auf den Tag genau vor 4 Jahren hat das alles angefangen. Frisch nach dem Abi ist Kathrin Ortlieb bei uns am Wegwartehof, im Waldviertel und bei der bio-dynamischen Landwirtschaft angekommen. Und jetzt wird gefeiert - wahrscheinlich mit Stutenmilch-Schoko und einem Glaserl Sekt - denn sie hats geschafft!

Landwirtschaftliche Lehre, kann man sich dafür freiwillig entscheiden?

Die Kathi hats getan und zwar mit Überzeugung. Doch oft hört man: Wer gut ist in der Schule, wer sich nur ein wenig leicht tut beim Lernen, der sollte doch auf die Uni gehen. In der Landwirtschaft arbeiten doch nur Minderqualifizierte oder die, die einen Hof übernehmen müssen. Und wenn schon Landwirtschaft, dann doch zumindest die 5jährige Schule in Wieselburg, oder auf der BOKU studieren. Das meinen viele. Und das ist ziemlich eng gedacht.

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Demeter-Landwirtschaft hat mit Sicherheit Zukunft

Auf einer ganz globalen Ebene betrachtet weiß man, dass wir 9 Milliarden Menschen nur dann ausreichend ernähren können, wenn gute Landwirte nachhaltig dafür sorgen. Dass dies eher den bäuerlichen Strukturen als der indutriellen Landwirtschaft gelingt findet sich im Weltagrarbericht seriös analysiert.
Kathi zum Beispiel, auf einer ganz individuellen Ebene, ist über ein Praktikum am Wegwartehof schließlich als Lehrling bei der bio-dynamischen Reinsaat gelandet. Hier hat sie von der Pieke auf gelernt, was es heißt gesundes, zukunftsfähiges Saatgut zu produzieren. Vermutlich wird sie irgendwann auch noch ein passendes Studium absolvieren. Das was sie in diesen 3 Jahren an Praxis am Feld und im Stall erworben hat ist ein ideales Fundament für ihre landwirtschaftliche Zukunft. Und weil die Kathi eine begeisterte Lernerin ist, gehts jetzt weiter in vielfältigen Praxis-Projekten - ich verrate nur so viel: Gemüseanbau mit Pferdekraft ist eines ihrer Lieblingsthemen.

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Juhuu, Du bist Facharbeiterin!

Liebe Kathi, wir gratulieren Dir und wünschen Dir ALLES GUTE für Deine landwirtschaftliche Zukunft. Wo immer Dich Dein Weg hinführt, am Wegwartehof wartet stets ein bi?chen Heimat und ein Stück Stutenmilchschoklade auf Dich!

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